サポニンの効能（効果）について・・・健康効果
サポニンは大豆に含まれており、サポニンが泡立つという意味で水と混ぜ合うことにより発泡します。
このサポニンによる泡立ち効果によって人間の腸内にある便を排出、そして腸内をきれいにすることができるんです。このようなことからサポニンは大腸がんや、その他の病気を予防するのに大変役立っている成分なのです。
大豆に含まれているサポニンには、血管に付いたコレステロールや脂肪を洗い流してくれ、血管をきれいにしてくれる働きがあるんですね。総コレステロールの生成を抑えながら、中性脂肪の生成も抑えて血液をさらさらにしてくれます。そのため血栓ができにくくなり、コレステロール値や中性脂肪の値を下げてくれるわけです。コレステロールや中性脂肪が高いことで心配される高血圧や動脈硬化や高脂血症を防ぐ効力があるわけですね。ですので、サポニンのサプリメントを飲む人たちの中には、高血圧や高脂血症などを心配する人たちがたくさんいるわけですね。
サポニンをサプリメントや食品などを通して定期的に摂取することにより、脂肪の代謝がよくなり肥満を解消することもできるでしょう。また大豆のサポニンにある抗酸化作用によって、酸化脂質という動脈硬化の原因になる物質を生成させないことができます。サポニンによって血管を正常にすることができるわけです。動脈硬化によってもたらされる病気は、心筋梗塞、脳梗塞、狭心症などたくさんありますが、サポニンを摂取することでこれらの病気を予防することができ、健康な体作りをするための有用な手段となるわけです。
サポニンの効能（効果）について・・・ダイエット効果
サポニンを摂取することによってダイエット効果が得られるというのはよく知られています。
ダイエットするためにサポニンを摂取する場合、一番手軽な方法はやはりサプリメントでしょう。サポニンは必ず食事前に摂取するようにしてください。サプリメントでも同じことです。食べ物が胃に入る前に先にサポニンで腸内環境を整えておく必要があるわけです。そうすることで腸が余分な脂肪を吸収しないようにします。
通常食べ物に含まれている脂肪は、直接吸収されるわけではなく、膵臓で分泌されているリパーゼという脂肪消化酵素の力で脂肪酸とモノグリセリドとに分解します。その脂肪酸に中性脂肪が合体して循環器系に入っていくわけです。この入っていくときに体内にエネルギーが過剰にあると、貯蔵分の脂肪として蓄えられてしまうんです。ですからリパーゼの活性を抑えておけば肥満を防ぐことができるんですね。
その他にも腸で吸収したブドウ糖を脂肪と合体しないように防ぐ効果もあります。サポニンにより、脂肪が体内に吸収されにくくなり、ブドウ糖も脂肪に変わりにくくなるので、通常よりも体内に蓄積されれいく脂肪量を減らすことができるのは間違いないでしょう。
サポニンを長期間摂取することで、腸の粘膜にある表面組織が変化し、太りにくい体質を作り上げていくことが考えられます。ダイエットに大切なことはやはり継続することなのです。ほんの数日間だけでなく、毎日サポニンを摂取し続けてください。摂取は基本的に食事前です。継続することによって、太らない体が形成されていくのです。